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香菇烧鸡腿肉的做法 步骤_美食菜谱_

时间:2022-05-15 来源:通草菜谱网 阅读:185次

简介:这道菜浓郁鲜美,口味清淡,作为宴客菜也是相当不错的,老幼皆宜。

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

鸡腿:癫痫病的用药有那些3个

香菇:50克

辅料:

油:适量

盐:适量

姜:适量

葱:适量

干辣椒:适量

生抽:适量

老抽:适量

八角:怀孕癫痫发作是什么原因适量

步骤:

1.准备好所有材料

2.香菇用水冲洗干净,放在温水中泡发

3.将鸡块倒入锅里水焯一遍,用清水冲去浮末,捞出沥干备用。

4.把泡好的香菇去蒂,姜切片,葱打结备用.(泡香菇的水过滤后留着)

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5.锅中倒入适量的油,然后姜葱结八角炒香

6.加入鸡块煸炒变色

7.加入香菇炒匀

8.再加生抽与老抽炒上色

9.倒入过滤好的香菇水

10.水没过鸡块,盖上盖子大火烧开转中火烧至30分钟,(如果水不够就加清郑州哪个医院看癫痫好水)

11.出锅五分钟前加入适量的盐调味,再焖一会即可。

12.成品

小贴士

香菇要提前用温水泡,大约一小时左右可以泡发,泡之前香菇先用清水冲洗,去掉表面灰尘,泡香菇的水过滤后用上面清澈的部分烧菜味道更浓香。