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黄金酥脆南瓜饼的做法文字

时间:2021-09-16 来源:通草菜谱网 阅读:185次

主料:

芝麻(200克)、南瓜(500克)、自发面粉(600克)、糯米粉(400克)

辅料:

面包糠(适量)、白糖(适量)、色拉油(适量)

做法步骤:

1、黑芝麻用平底锅小火炒熟。

2、炒好的芝麻放凉放入器具内手癫痫病不能吃那些东西工上下来回捣碎(这样的芝麻吃起来会更香)。

3、根据个人喜好甜味口味加入白糖混合均匀。

4、制作好的芝麻内陷备用。

5、炒芝麻同时提前将南瓜洗净去皮切块状放入电饭锅或蒸锅内隔水蒸熟。

6、蒸好的南瓜趁热放入容器内捣成糊状。

7、分别加入糯米粉和面粉~比例为4:6!(糯米粉提前去除颗粒状捏成粉末~加两种粉同时不可能一次加对~按比例慢慢加入!如果不小心粉太多太干可用蒸南瓜的水加入调和)。

8、两种拉莫三嗪和丙戊酸钠哪个效果好粉和南瓜均匀混合成面片状。

9、将面团揉好盖上盖子室温发半小时(我的糯米粉是自己老家制作的颗粒太多~颗粒没有提前完全捏碎后期花了很大功夫)。

10、发好的面用手再揉光滑~取掌心大揉成小圆。

11、用大拇指把面团捏成窝窝状~加入做好的芝麻馅!封口捏好双手掌心团成圆!类似于包元宵。

12、包好的面呸一定要团圆~这样后面炸起来就会好看。

13、面团用掌心压成饼状两面均匀黏上面包糠。

14、锅中放入色癫痫病药物可以治好拉油加热至适当温度后调成最小火~放入南瓜饼开始炸!炸至蓬松浮起两面金黄即可捞出(油温判断看饼放入后产生大量气泡即合适~炸的时候火一定不能太大~太大容易焦不熟)。

15、香脆的南瓜饼做好了。

16、来个写真。

17、有没有流口水啊。

芝麻的热量(卡路里)517千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食河南癫痫病医院在哪里纤维;具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效;可与杏仁、香蕉、桑葚搭配;与鸡腿、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

南瓜的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、清热解毒、降血糖等功效;可与莲子、红豆、五花肉搭配;与螃蟹、黄鳝、上海青相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量(卡路里)361千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;