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肉丝炒蒜苗看一眼就学会的做法

时间:2021-09-16 来源:通草菜谱网 阅读:185次

主料:

五花肉(100克)、蒜苗(260克)、盐(6克)、鸡精(适量)、红辣椒(2个)、醋(2勺)、料酒(2勺)

做法步骤:

1、将蒜苗切4公分的段,蒜苗的梗和叶放开放,肉和红辣椒切丝。

2、锅里放癫痫分类及治疗药物油煸炒肉丝。

3、炒到肉丝没有水分,加入料酒,醋和老抽煸炒2分钟。

4、倒入蒜梗煸炒5分钟。

5、加入蒜叶和红辣椒煸炒5分钟,加入盐和鸡精即可出锅。

五花肉的热量(卡路里)508千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效;可癫痫病治疗按摩方法与白菜、丝瓜、茄子搭配;与田螺、菱角、香菜相克,同食可能会引起不适;

蒜苗的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防流感、防伤口感染、驱虫等功效;可与莴笋搭配;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;<北京军海中医医院好吗/p>

鸡精的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、助消化等功效;

红辣椒的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利:钠盐含量过高;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与虾、苦瓜、羊肉搭配;与猪肝、南瓜、羊肝相克,同食可能会北京癫痫比较好的医院在哪引起不适;

的热量(卡路里)11千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效;可与黑木耳、猪骨、大蒜搭配;与水芹菜、菜心、羊排相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;