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初学者肉沫香辣海带丝的做法

时间:2021-09-16 来源:通草菜谱网 阅读:185次

主料:

五花肉(要少一点点肥肉)、辣酱(适量)、姜(适量两小片)、大蒜(一瓣)、食用油(适量)、清水(半碗)、老抽(适量)、料酒(适量)、干辣椒(5个)

做法步骤:

1、①五花肉洗净切沫用料酒老抽泡5分钟②把海带用水焯开,然后把水沥干③把姜蒜辣椒切沫④锅黑龙江那家医院能治癫痫病内热油放入辣椒沫炸油④在有辣椒油内的锅内放入姜蒜翻炒出香味⑤放入一点辣酱或是大豆酱再放入酱油弄开放入肉沫炒变色⑥放入沥干水的海带再倒入一点点老抽上色上味海带翻炒⑦待颜色均匀,放入放入两大勺水闷至汤汁全部进去。

五花肉的热量(卡路里)508千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效;可与大蒜、冬瓜、茄子搭配;与菊花、田螺癫痫有哪些原因引起的、杏仁相克,同食可能会引起不适;

辣酱的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛肉、芥菜、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡癫痫大发作好的治疗方法路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与龙须菜、五花肉、排骨搭配;与鸡胸肉、鸭肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;

老抽的热量(卡路里)129千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲济南能治癫痫病的吗、降低胆固醇等功效;

料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

干辣椒的热量(卡路里)212千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与海虾、猪肝、鹌鹑搭配;与猪肝、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;