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最正宗豆角焖面的做法

时间:2021-09-16 来源:通草菜谱网 阅读:185次

主料:

五花肉(250克)、面(500毫升)、豆角(350克)

辅料:

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盐(3勺)、酱油(适量)、葱(适量)、八角(大料)(1-2颗)、味精(适量)、大蒜(适量)、姜(适量)

做法步骤:

1、主料就是这些。

2、把肉先炒一下盛出,放入葱姜大料再山东治疗癫痫病的专业医院排行炒肉放入豆角加盐加酱油继续翻炒,把酱油炒香后放水。

3、开锅后放入面条盖上锅盖转小火闷15分钟,中间翻动一下面条(把上面的面条翻到下面)。要小心上面看着有很多汤其实下面已经糊了。快出锅时用大火翻炒一下还可以加点蒜末提香。

4、成品就是儿童良性癫痫病发作时间这样哦,不会太粘也不会有硬心。

五花肉的热量(卡路里)508千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效;可与洋葱、白菜、南瓜搭配;平顶山癫痫病医院哪里好与香菜、杏仁、菊花相克,同食可能会引起不适;

豆角的热量(卡路里)47千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补肾、健胃、和五脏等功效;可与虾皮、鸡肉、冬瓜搭配;